Come sano en Madrid

Desde El tren de lo viral queremos resaltar la importancia que tiene la alimentación. Por ello, hemos decidido recoger en este post algunos restaurantes que ofrecen comidas con más verduras y frutas. Dejamos a un lado la carne para veganos y vegetarianos y ofrecemos alternativas para celíacos:

Magasand es un restaurante con diferentes 'packs' para el desayuno y menús para el mediodía, centrándose en las frutas y verduras.

Faborit es un restaurante muy popular de Madrid que ofrece entre sus platos variedad de frutas y verduras. Puedes encontrarlo en forma de batidos con una gran variedad de sabores, cremas de verduras y, para la época de verano, cuentan con bebidas refrescantes.

Inicialmente, Celicioso solo ofrecía una carta dulce sin gluten. Sin embargo, actualmente ha incorporado una carta salada en la que puedes elegir entre pizzas, hamburguesas, ensaladas y pastas. Todo ello sin gluten. Sabemos cómo es de complicado para los celíacos encontrar un restaurante donde tengan en cuenta su alergia o intolerancia por el gluten. Celicioso es tu sitio, tanto si eres celíaco como si no.

Por último, os recomendamos Kint, un restaurante que cocina con productos frescos y libre de alérgenos. Es ideal, tanto como para tomar algo en la barra como para pedir a domicilio. Es un restaurante free gluten que se encuentra en el Mercado de Vallehermoso, en el barrio de Chamberí en el puesto 27-28.

Alba Iruela León